Разделы 
Дополнительно
Задача по физике - 6630
2018-03-10 
Удельная теплота парообразования воды значительно больше, чем серного эфира. Почему же эфир, налитый на руку, производит значительно большее охлаждение, чем вода?
Решение:
Дело в том, что температура кипения воды ($100^{ \circ} С$) заметно выше температуры кипения эфира н поэтому испарение налитого на руку эфира будет идти гораздо интенсивнее, чем воды. За единицу времени испарится гораздо больше эфира, чем воды, и полное тепло, которое идет на испарение эфира, окажется больше (несмотря на малую удельную теплоту парообразования эфира по сравнению с водой). Действительно, эфир практически мгновенно испаряется с руки, в то время как влажной рука остается довольно долго.
Удельная теплота парообразования воды значительно больше, чем серного эфира. Почему же эфир, налитый на руку, производит значительно большее охлаждение, чем вода?
Решение:
Дело в том, что температура кипения воды ($100^{ \circ} С$) заметно выше температуры кипения эфира н поэтому испарение налитого на руку эфира будет идти гораздо интенсивнее, чем воды. За единицу времени испарится гораздо больше эфира, чем воды, и полное тепло, которое идет на испарение эфира, окажется больше (несмотря на малую удельную теплоту парообразования эфира по сравнению с водой). Действительно, эфир практически мгновенно испаряется с руки, в то время как влажной рука остается довольно долго.
