2015-07-17   
Наш язык является единственной мышцей в нашем организме, который способен определять вкус и отправки вкусовые сигналы в мозг. Хотя вы можете жить без него, тем не менее, это не умоляет его значение. Кроме вкуса, он выполняет важные функции также. Вот некоторые факты о нем.

Средняя язык длиной около 10 сантиметров. Кроме того, женщины имеют более короткие языки по сравнению с мужчинами.

Язык состоит из 8 мышц и работает без поддержки скелета. Это известен как мышечной гидростат.

Наш язык не в состоянии обнаруживать вкус, если он сухой. Это означает, что, если вы поместите кусок лимона на сухой язык, вы не сможете определить, что он кислый. Язык получает способность чувствовать вкус только в присутствии слюны, который держит его влажным.

Tongueprints (отпечатки языка) для каждого человека уникальны (так же, как отпечатки пальцев). Языки разных людей имеют разные формы и имеют разное количество вкусовых почек.

В среднем язык имеет от 2000 до 10000 вкусовых рецепторов. Люди с более чем 10000 вкусовых рецепторов известны как "supertasters", в то время как люди с меньшим количеством вкусовых рецепторов известны как nontasters. Вкусовые рецепторы находятся не только на языке. Их вы можете найти на внутренней стороне щеки, на губах, на нёбе и даже под языком.

Каждые 10 - 14 дней, ваши вкусовые рецепторы отмирают и заменяются.

Вы не можете видеть ваши вкусовые рецепторы. Они не видны человеческому глазу. На языке находятся маленькие розовые и белые шишки (вкусовые почки), вкусовые рецепторы находятся только на кончике. Каждый вкусовой рецептор имеет около 15 сосудов, которые ответственны за проведение вкусовых сигналов в мозг.

Вы не ощущаете различные вкусы в разных областях языка. Несмотря на то, что существуют карты зон языка по 5 вкусам: сладкий, кислый, соленый, горький и вкус умами, вкус относительно равномерно можно чувствуют по всей поверхности.

Цвет языка может помочь врачу узнать о проблемах с вашим здоровьем. Здоровый язык - розового оттенка. Некоторые аллергии и инфекции могут вызвать покраснение и отек языка под названием глоссит. Ярко-красный цвет сопровождается лихорадкой и болью в горле может быть более серьезным. Белые пятна на языке и во рту может быть признаком молочницы, грибковой инфекции и, как правило, обрабатыватываются противогрибковыми препаратами у здоровых взрослых и детей без серьезных последствий. Более гладкой, чем обычно, язык может быть признаком, что у вас дефицит питательных веществ, таких как железо, фолиевая кислота и витамин В12. Если язык красный и с волдырями, это, вероятно, недостаток слюны, которая в свою очередь побочный эффект проблем с кровяным давлением или аллергия на лекарства.

Язык не самая сильная мышца в вашем теле, как считается. Язык не только невероятно гибкий, он также помогает нам выполнить некоторые из наших любимых занятий, как говорить и ест - и он никогда не "устает". Однако он не выполняет сильную физическую работы, они не производят давление (как мышцы челюсти), не делают силовую работу ( квадрицепсы и ягодичные мышцы) или другие типы работ. Кроме того, сам по себе язык состоит из 8 мышцы, работающих по очереди.