2014-06-07

Они являются бобовыми, из той же семьи, как горох, чечевица и боб. Мы иногда называем арахис - "земляной орех", так как они растут в земле. Настоящие орехи, как грецкие, миндаль, пеканы, растут на деревьях.
Арахис физически напоминают другие бобовые по форме и питательной ценности (отличный источник белка!). Тем не менее, мы используем в пищу арахиса во многом так же, как мы используем миндаль и грецкий орех, так что мы просто называем их орехами.