Разделы 
Дополнительно
Странные вулканические виноградники Лансароте
2017-03-25 
Испанский остров доказывает, что пышные долины - не единственные места для винограда.
Винные туристы ищут определенный опыт. Идеальный праздник ценителя вина, как правило, включает дегустации в многовековых погребах, походы по холмам, покрытые только что созревшим виноградом, и наблюдение за солнцем на живописных сельских долинах.
Бордо, Тоскана, долины Луары и Напа удовлетворят тех, кто ищет идеальное вино. Но не все такие туры проходят по одному и тому же пути. Фактически, один из самых удаленных регионов виноградарства в мире характеризуется пейзажами и ароматами, которые полностью отличаются от любой другой классической винодельческой области на Земле.
Этот необычный винный регион находится в Испании в Лансароте, самом отдаленном из Канарских островов, и является родиной многих ценных вин. Самая заметная особенность этого ветреного острова недалеко от Западной Африки - это ландшафт, который не похож ни на что другое в мире.
Лансароте может похвастаться чрезвычайно необычными перспективами. Благодаря своей вулканической истории, большая часть острова имеет безлесые, луноподобные ландшафты с разноцветными почвами, кратерами, причудливыми скальными образованиями и пологими склонами гор. Зелень, которую можно было бы ожидать на этой тропической широте, почти полностью отсутствует, виноградные лозы выглядывают из серо-чёрной вулканической почвы.
В 18-ом столетии, Лансароте был пышным островом с процветающей индустрией сельского хозяйства. Однако, вулканические пики, которые возвышались над полями ферм, взорвались в 1730-х годах. Серия извержений оставила толстые слои пепла и вулканической гальки на земле. Фермерские сообщества Лансароте посчитали это полным бедствием.
Вскоре они обнаружили, что новый слой богат питательными веществами вулканической почвы и идеально подходит для выращивания определенных видов сельскохозяйственных культур. Его губчатая консистенция позволила ему быстро абсорбировать воду и удерживать влагу в течение длительных периодов времени. Зола также выступала в качестве своеобразного изолятора, поддерживая постоянство температуры почвы, даже если температура воздуха колебалась.
По большей части, после извержения Лансароте стал идеальным винодельческим регионом. https://www.veselyiturist.ru/tours/tours-ispaniya
Виноград процветает в пепельной почве, а относительно высокие склоны острова предлагают идеальное возвышение для виноградных лоз. Прохладный бриз Атлантики и теплые температуры африканского континента дают виноградникам теплые и прохладные вариации, в которых нуждается виноград. Дни теплые и почти всегда солнечные, ночи очень холодные. Разница в температуре, важна для винограда, чтобы развить правильное количество кислотности и сладости.
Однако виноградники в Лансароте имеют дело с одной серьезной проблемой. В Атлантическом океане дуют жесткие бризы, которые могут нанести ущерб молодым виноградникам.
За прошедшие годы местные фермеры разработали надежный метод защиты винограда. Молодое растение сажают в землю после того, как фермер вычерпывает широкую неглубокую яму в вулканической почве. Затем более крупные вулканические камни защищают вокруг обтекаемого ветром края, создавая низкий полукруглый барьер. Высота самодельной стены и глубина ямы важны. Молодая лоза должна быть в состоянии поглощать солнце, не находясь в тени, и яма должна быть достаточно мелкой, чтобы растение все еще получало питательные вещества и задерживало воду из вулканической почвы. На каждом винограднике в Лансароте есть тысячи этих ям и стен, каждая из которых содержит одну лозу.
Главный винодельческий регион Лансароте называется Ла Гериа. Почти все винодельни, построенные на холмах, здесь разливают свой собственный продукт (в отличие от продажи винограда или аутсорсинга производства в других местах). Это приводит к коллекции вин, которые подаются и продаются в винных погребах, которыми управляют сами виноделы. Вы можете найти вина Лансароте на других Канарских островах, в материковой части Испании, а иногда и в США и в других частях Европы.
Начиная с 1775 года, El Grifo, старейший винодельческий завод на острове, не только обслуживает качественные красные и белые вина, но также имеет музей, в котором рассказывается о том, как Лансароте стал такой растущей виноградной мощью.
Чтобы добавить мистики, туристы часто путешествуют в винные погреба на горбах верблюдов. Уже давно импортированные из Сахары, эти животные могут легко передвигаться по мягкой песчаной почве. Некоторые винодельни по-прежнему следуют традиционной практике использования верблюдов для перевозки свежеубранного винограда из виноградника в обрабатывающие районы, которые ниже по склону холма.
Испанский остров доказывает, что пышные долины - не единственные места для винограда.
Винные туристы ищут определенный опыт. Идеальный праздник ценителя вина, как правило, включает дегустации в многовековых погребах, походы по холмам, покрытые только что созревшим виноградом, и наблюдение за солнцем на живописных сельских долинах.
Бордо, Тоскана, долины Луары и Напа удовлетворят тех, кто ищет идеальное вино. Но не все такие туры проходят по одному и тому же пути. Фактически, один из самых удаленных регионов виноградарства в мире характеризуется пейзажами и ароматами, которые полностью отличаются от любой другой классической винодельческой области на Земле.
Этот необычный винный регион находится в Испании в Лансароте, самом отдаленном из Канарских островов, и является родиной многих ценных вин. Самая заметная особенность этого ветреного острова недалеко от Западной Африки - это ландшафт, который не похож ни на что другое в мире.
Лансароте может похвастаться чрезвычайно необычными перспективами. Благодаря своей вулканической истории, большая часть острова имеет безлесые, луноподобные ландшафты с разноцветными почвами, кратерами, причудливыми скальными образованиями и пологими склонами гор. Зелень, которую можно было бы ожидать на этой тропической широте, почти полностью отсутствует, виноградные лозы выглядывают из серо-чёрной вулканической почвы.
В 18-ом столетии, Лансароте был пышным островом с процветающей индустрией сельского хозяйства. Однако, вулканические пики, которые возвышались над полями ферм, взорвались в 1730-х годах. Серия извержений оставила толстые слои пепла и вулканической гальки на земле. Фермерские сообщества Лансароте посчитали это полным бедствием.
Вскоре они обнаружили, что новый слой богат питательными веществами вулканической почвы и идеально подходит для выращивания определенных видов сельскохозяйственных культур. Его губчатая консистенция позволила ему быстро абсорбировать воду и удерживать влагу в течение длительных периодов времени. Зола также выступала в качестве своеобразного изолятора, поддерживая постоянство температуры почвы, даже если температура воздуха колебалась.
По большей части, после извержения Лансароте стал идеальным винодельческим регионом. https://www.veselyiturist.ru/tours/tours-ispaniya
Виноград процветает в пепельной почве, а относительно высокие склоны острова предлагают идеальное возвышение для виноградных лоз. Прохладный бриз Атлантики и теплые температуры африканского континента дают виноградникам теплые и прохладные вариации, в которых нуждается виноград. Дни теплые и почти всегда солнечные, ночи очень холодные. Разница в температуре, важна для винограда, чтобы развить правильное количество кислотности и сладости.
Однако виноградники в Лансароте имеют дело с одной серьезной проблемой. В Атлантическом океане дуют жесткие бризы, которые могут нанести ущерб молодым виноградникам.
За прошедшие годы местные фермеры разработали надежный метод защиты винограда. Молодое растение сажают в землю после того, как фермер вычерпывает широкую неглубокую яму в вулканической почве. Затем более крупные вулканические камни защищают вокруг обтекаемого ветром края, создавая низкий полукруглый барьер. Высота самодельной стены и глубина ямы важны. Молодая лоза должна быть в состоянии поглощать солнце, не находясь в тени, и яма должна быть достаточно мелкой, чтобы растение все еще получало питательные вещества и задерживало воду из вулканической почвы. На каждом винограднике в Лансароте есть тысячи этих ям и стен, каждая из которых содержит одну лозу.
Главный винодельческий регион Лансароте называется Ла Гериа. Почти все винодельни, построенные на холмах, здесь разливают свой собственный продукт (в отличие от продажи винограда или аутсорсинга производства в других местах). Это приводит к коллекции вин, которые подаются и продаются в винных погребах, которыми управляют сами виноделы. Вы можете найти вина Лансароте на других Канарских островах, в материковой части Испании, а иногда и в США и в других частях Европы.
Начиная с 1775 года, El Grifo, старейший винодельческий завод на острове, не только обслуживает качественные красные и белые вина, но также имеет музей, в котором рассказывается о том, как Лансароте стал такой растущей виноградной мощью.
Чтобы добавить мистики, туристы часто путешествуют в винные погреба на горбах верблюдов. Уже давно импортированные из Сахары, эти животные могут легко передвигаться по мягкой песчаной почве. Некоторые винодельни по-прежнему следуют традиционной практике использования верблюдов для перевозки свежеубранного винограда из виноградника в обрабатывающие районы, которые ниже по склону холма.
