Динамическая вязкость этанола 10⁻³ кг/(м·с)
Сила сопротивления сдвигу $\tau$, возникающая при относительном движении двух слоев жидкости или газа, пропорциональиа градиенту скорости $v$ в направлении нормали к потоку жидкости или газа:
$\tau = \eta \frac{dv}{dn}$.
Коэффициент пропорциональности $\eta$ называют динамической вязкостью. В системе СГС динамическая вязкость измеряется в $\frac{г}{см \cdot сек}$, в системе СИ - в $\frac{кг}{м \cdot с}$.
| t, °С |
η |
| -98,1 |
44,0 |
| -90 |
28,5 |
| -80 |
18,1 |
| -70 |
12,5 |
| -60 |
8,7 |
| -50 |
6,4 |
| -40 |
4,79 |
| -30 |
3,65 |
| -20 |
2,78 |
| -10 |
2,23 |
| 0 |
1,773 |
| 5 |
1,623 |
| 10 |
1,466 |
| 15 |
1,332 |
| 20 |
1,200 |
| 25 |
1,096 |
| 30 |
1,003 |
| 35 |
0,914 |
| 40 |
0,834 |
| 45 |
0,764 |
| 50 |
0,702 |
| 55 |
0,644 |
| 60 |
0,592 |
| 65 |
0,551 |
| 70 |
0,504 |
| 75 |
0,0471 |